borba – estremoz (4 de agosto): geologia, vinho, ciência, arte e cultura

numa breve visita à vinha (Adega de Borba) é possível observar e interpretar alguns episódios da fabulosa história da Terra e tentar transpo-los para o vinho. Na Adega de Borba, depois de uma visita,  procuraremos, no vinho, o sabor do lugar. Este é o espantoso mundo da enogeobiodiversidade que desejamos viver numa experiência que associa ciência, arte e cultura, através de um simples copo de vinho.

enogeobiodiversidade; vinho, escravo da geologia?

https://www.dropbox.com/s/0is4mm7a4b8frm0/vinho%20e%20geologia%20Borba%20-%20Estremoz.pdf?dl=0

 

inscrições gratuitas (lista de espera):

http://www.cienciaviva.pt/veraocv/comum/2018/actividadeshoje.asp?accao=showaccao&id_accao=6959

vila de frades (vidigueira): geologia e vinho

sábado, em Vila de Frades (Quinta do Quetzal), Vidigueira, aconteceu mais um evento Tabernas do Alentejo – arte e ciência / Ciência Viva no Verão.

uma história contada, e provada, num copo de vinho.

a relação entre a geologia e o vinho (Vidigueira):

https://www.dropbox.com/s/jwhmrao4t5quef7/vinho%20e%20geologia%20vidigueira_fundo%20branco.pdf?dl=0

fotografias:

https://photos.google.com/share/AF1QipOwcKpp-F3N3Jp36Dh_g42K_-yB5gZj1m_fzC7nvT9GjLMaIohHy2oTZ91sycC2ww?key=UTIxTlpjUTU3UldRQ3RkcjJSQnhqRTNPN3JXSTBR

nútícias

três das notícias na TV às 13:00 mostram bem o mundo em que vivemos.

O fogo na Grécia não conta, lá como cá, ou no Japão (onde morreram centenas de pessoas devido às cheias), o essencial do drama é o mesmo: desordenamento do território. Explica-se pelo “lucro fácil” de uma minoria com a conivência dos governantes.

  1. Um empresário americano de sucesso (Trump) foi às putas (a notícia boa seria o empresário americano que o não fez, se souberem de algum digam-me p.f.). Como pôde pagar foi ao gourmet (Playboy) e não ao “chinês”. A profissional arrecadou 150 mil € para não abrir o bico. Isto tem alguma coisa de estranho? Merece notícia? A imigrante com quem é casado custa-lhe muito mais para estar calada. Como qualquer gaiato, se lhe dermos menos atenção ele fará menos disparates. Aqui ao lado, o “respeitável” rei, não só fez o mesmo como a levou a caçar elefantes, uma actividade de contacto com a natureza muito nobre e meritória; um exemplo, nada que se compare com o Trump. Por cá também não temos nada repreensível, somos um exemplo.
  2. Demi Lovato foi internada de urgência com excesso de heroína no sangue. Outra grande e original notícia. É raro esta gente fazer isto? Provavelmente fazem-no porque a sociedade não os compreende; num mundo onde há 800 milhões de humanos com fome e outros tantos obesos fico muito preocupado com a Demi.
  3. Algures no interior de Portugal numa casa isolada um casal de oitenta e cinco anos é assaltado, espancado e a senhora assassinada. Roubam 150 €. Esta é a notícia que me deixa de coração partido e revoltado.

 

a história da Terra

na Alemanha, no magnífico vale de Mosela, a Winningen de Reinhard Lowenstein, na 13ª geração da família vínica,  tem as suas vinhas nas mesmas rochas que a Terrenus tem em Marvão: xistos devónicos e quartzitos ordovícicos. Nessa altura, há mais de 400 milhões de anos, os continentes e os oceanos eram muito diferentes dos de hoje; o oceano onde se  formaram as rochas de Marvão foi o mesmo das rochas de Mosela. Reinhard afirma, “sem dúvida, que o mais importante para o vinho é a geologia”, quem diria? Foi isto que provámos no vinho da Terrenus (Rui Reguinga) em Marvão: um vinho mineral de xisto (sem barrica), e um vinho rochoso de quartzito (sem barrica).

Dia 28, sábado, continuamos a contar a história da Terra num copo de vinho na Vidigueira (terra de vinho) com a parceria da QUETZAL:

Tabernas do Alentejo – arte e ciência (OPP 2017) & Ciência Viva no Verão.

Inscrições em:

http://www.cienciaviva.pt/veraocv/comum/2018/actividadeshoje.asp?accao=showaccao&id_accao=7190

 

Ronaldo e Tolentino em Itália

Já se percebeu que o Ronaldo saiu de Madrid apenas por uma questão de contas com as Finanças. Com o  padre Tolentino Mendonça,  que também vai para Itália , a questão não é tão clara. Já aqui escrevi sobre ele. Há alguns anos que leio os seus escritos e sempre que possível assisto às suas aparições falantes, designadamente na missa de domingo na capela do Rato. Faço-o porque, na generalidade, gosto do que o padre diz e escreve e assenta-me como uma luva; tem mística e magia. Ler Tolentino Mendonça é esbarrar na simplicidade da vida que tanto gostamos de complicar.

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sem título

a história da Terra num copo de vinho (tabernas do Alentejo – opp 2017)

um programa de verão imperdivel: o badalado terroir assenta nas rochas, tudo se compreende com as rochas: substrato, altitude, exposição, clima… tudo esbarra na rocha.

a rocha regista a história da Terra, como as páginas de um livro, e isto passa para o copo. Este é nosso desafio e o nosso convite:

– Marvão, 10:00, 21 de julho;

http://www.cienciaviva.pt/veraocv/comum/2018/actividadeshoje.asp?accao=showaccao&id_accao=7189

– Vidigueira, 10:00, 28 de julho;

http://www.cienciaviva.pt/veraocv/comum/2018/actividadeshoje.asp?accao=showaccao&id_accao=7190

– Borba, 9:30, 4 de agosto.

http://www.cienciaviva.pt/veraocv/comum/2018/actividadeshoje.asp

gratuito mas com inscrição obrigatória (mesmo com lista de espera).

 

professor

Desculpem os médicos, engenheiros, arquitectos, jornalistas e todos os outros, mas a profissão de professor, sobretudo a de professor primário, é a mais importante. É aqui que tudo se decide. É aqui que os médicos aprendem a tratar bem dos doentes, que as pontes não caiem e que podemos ter a esperança de que um dia os juristas vão fazer leis justas e perfeitas. Um professor italiano enviou aos seus alunos uma lista de quarenta trabalhos para casa. O famoso tpc de férias. Como esta humanidade seria bem melhor se todos os professores usassem esta lista de tpc e se todos os alunos a considerassem.

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miseráveis

miseráveis

estado-governo-gerigonça…

catarina-jerónimo-costa, com o amém de marcelo!

“estado aumenta em 14,6% o número de recibos verdes”

que moral tem este estado para exigir diferente ao mais vigarista dos cidadãos?

que vergonha!

que povo é este que assiste passivamente?

neste mesmo dia a catarina, como se nada tivesse a ver com a coisa (provavelmente a responsabilidade é do p coelho), brada de coimbra que o maior incumpridor é o instituto de emprego e formação profissional…

que mais falta acontecer?

 

telenovela na Tailândia, ou a prova que este mundo anda louco

o Público hoje de manhã titulava:

«Falta retirar cinco e garantir

que “isto nunca mais aconteça”»

garantir que isto nunca mais aconteça?

entretanto sobre muito do essêncial nem uma palavra.

conheço Chiang Rai e alguma coisa do campo à volta.

com o clima da Tailândia, chuvas torrenciais e  persistentes nesta altura do ano, só um palerma inconsciente (o treinador) é que se mete numa gruta para se proteger da chuva.

este senhor não é detido e não lhe são acatadas responsabilidades?

e já agora, quem é o demagogo que pode garantir que “isto nunca mais aconteça”?

finalmente, na edição espanhola do Huffpost,  Frank Cuesta indigna-se com a cambada de irresponsáveis que se meteu na gruta:

https://www.huffingtonpost.es/2018/07/10/frank-cuesta-estalla-sobre-los-ninos-de-tailandia-son-unos-irresponsables-y-un-necio_a_23478874/

catástrofe no Japão

como acontece uma coisa destas num país como o Japão?

já aconteceu; vai voltar a acontecer, em países ricos e pobres; só não sabemos quando e onde?

vivemos e construímos como se não houvesse natureza…, temos a ilusão que a tecnologia tudo resolve.

e quando for cá?

pensam que é só o fogo?

quando for cá vai ser bem pior.

querem saber uma coisa, que uns nos escondem e a maioria ignora? Portugal é um país perigoso.

educação

Seja qual for a questão esbarramos sempre na educação, não há caminho alternativo. Como todos sabemos há muito que a educação não vai bem no nosso país. O resultado só pode ser um. Confesso-vos que depois de mais 30 anos a lecionar, partilho, com alguns colegas, momentos de reflexão de autêntico desespero. O que fazer?

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Adaptado de Esquire, de Matthew Buchanan