O turismo assume grande influência e expressividade, uma vez que, cruzando-o com outros sectores – sobretudo o sociocultural e económico -, constitui um vetor privilegiado e inequívoco de desenvolvimento, de aproveitamento dos recursos e integrador de atividades, serviços, entidades e instituições. Com importância crescente, é considerado por muitos como a maior indústria mundial: pela sua adaptabilidade ao meio e seus valores naturais, patrimoniais e culturais; pela criação e formação de postos de trabalho, com integração de mão de obra local; pela projeção e divulgação da oferta de produtos regionais, com a afirmação da sua identidade e individualidade para o exterior, etc.

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