Conversa de vinho na Parede, terra do meu passado que amo e onde tenho bons amigos.

Foi no passado dia 24 de Abril, que a Conversas de Cesta animaram um grupo de pessoas à volta do tema” Vinho, símbolo de uma civilização”, na qual Vanessa Schnitzer, estudante de Enologia (Universidade de Évora) discorreu sobre a forma como o vinho seduziu os nossos antepassados ao longo do tempo e se converteu num símbolo da civilização ocidental.

Não demorou muito  para que a conversa  escorregasse no Alentejo, considerado o berço de vinhos por excelência, em que António Belo, com conhecimento de causa, falou do caso particular de Reguengos.

Com tudo isto, emergiram duvidas e questões, com partilha de sentires, saberes e cumplicidades.

É isto que faz o vinho.

Em maio voltamos dias 8 e 22, no mesmo local de sempre (5ª de Rana) às 18:00 – apareça e traga amigos.